Manger à Bucarest : visites gastronomiques, marché d’Obor et dégustations de vins roumains comparés

Pour un vrai repas de cuisine roumaine, réservez la visite gastronomique de Bucarest : dégustations au marché et coins cachés ; pour une courte balade avec des en-cas que vous payez au fur et à mesure, prenez la visite de la cuisine locale et de l’histoire. La première coûte 85 € par personne pour 5 heures (4,8 étoiles sur 429 avis) ; la seconde 30 € pour 3 heures (4,9 étoiles sur 51 avis).

La visite du marché : Obor et le quartier arménien

La visite commence près du Théâtre national, traverse le quartier arménien, prend le tram et s’arrête au marché d’Obor, que l’offre présente comme le plus grand marché traditionnel de la capitale ; la visite se termine à Piața Unirii. Les dégustations citées sur la page : un petit verre de țuică (eau-de-vie de prune) de bienvenue et un plateau paysan avec des fromages locaux, des légumes, des dips, de la charcuterie et du pain, des fromages et produits régionaux au marché, deux mici (saucisses grillées servies avec du pain et de la moutarde), un beignet valaque et deux bières ou boissons sans alcool. La page précise que toutes les dégustations sont incluses et qu’ensemble elles forment un repas complet. Les groupes sont limités à 12 personnes ; les enfants de moins de 6 ans ne sont pas admis. Le prestataire peut s’adapter aux régimes végétarien, végan et sans gluten et à la plupart des allergies si vous le prévenez au moins 24 heures à l’avance.

La balade du centre : la nourriture se paie au fur et à mesure

La seconde visite part de Strada Biserica Amzei 12 et se termine dans la vieille ville. Elle mêle des arrêts dans des boulangeries et des cafés avec la place de la Révolution et la Calea Victoriei. La page indique que la nourriture n’est pas incluse, que vous achetez ce qui vous plaît, et recommande de prévoir environ 75 à 100 RON (15 à 20 €) par personne, payables en espèces ou par carte. Plusieurs arrêts de l’itinéraire sont signalés avec un supplément. Les enfants de moins de 12 ans sont indiqués comme ne convenant pas, de même que les végans et les personnes intolérantes au gluten, et la page prévient que les choix végans, sans produits laitiers et sans gluten peuvent être limités. Comptez 3 à 3,5 heures, d’après la page.

Dégustations de vin

Deux dégustations de vins roumains sont proposées. Toutes deux servent cinq vins (deux blancs, un rosé, deux rouges), toutes deux excluent les moins de 18 ans et les femmes enceintes, et toutes deux sont accessibles en fauteuil roulant d’après leurs pages.

Dégustation	À partir de, par personne	Étoiles	Avis	Durée	Lieu
Dégustation de vins roumains chez Corks	28,07 €	4,6	153	1,5 heure	Strada Băcani 1
Dégustation de vin privée	46,60 €	5,0	49	2 heures	Abel’s Wine Bar, Strada Nicolae Tonitza 10

L’offre de Corks promet des en-cas pour accompagner les vins et des explications expertes sur chacun d’eux, et mentionne la Busuioacă de Bohotin, un cépage rosé. La dégustation privée a lieu dans la vieille ville et s’accompagne d’eau et d’une assiette mixte de fromage et de charcuterie (fromage seul pour les végétariens) ; la page la décrit comme un groupe privé.

Laquelle choisir

Première visite, de l’appétit et du temps pour un après-midi : la visite du marché. Peu de temps et envie de choisir vos propres en-cas : la balade du centre. Du vin plutôt que de la nourriture : Corks si vous voulez 1,5 heure, Abel’s pour deux heures. Voyez toutes les visites gastronomiques et de vin ; après une balade gourmande, le guide de la vieille ville à pied couvre les rues que vous avez croisées.

Vérifier les dates et les prix de la visite gastronomique du marché